Πόρτο Κουφό 3-9-2009

Είπαμε, εμείς βάζουμε μικρούς στόχους, ώστε να μπορούμε να απασχολούμε το μυαλό μας και το κορμί μας οργανώνοντας όλες τις λεπτομέρειες ενός τέτοιου στόχου. Τι καλύτερο όταν είσαι χάλια, από το να σχεδιάσεις, ονειρευτείς, την επόμενη απόδραση σε ένα μέρος που αγαπάς! Κι εγώ το σχεδίαζα μήνες τώρα και βρέθηκε ο χρόνος για να γίνει πραγματικότητα. ΠΟΡΤΟ ΚΟΥΦΟ 2009 λοιπόν, στόχος επετεύχθη, όλα ήταν τέλεια (μόνο που έλειπε η Στέλλα, αμάν αυτή η δουλεία πια...)
Όλα έγιναν σωστά: φορτωμένοι από νωρίς, βρήκαμε τα κατάλληλα δολώματα (Νικήτρια είπαμε, είναι το παν) που μπήκαν στο ψυγείο για να είναι δροσερά, καφέ για το δρόμο για βουρ στο δρόμο για 2ο πόδι. Καθώς ήταν Πέμπτη δεν είχε πολύ κίνηση αλλά σε αυτό το δρόμο κι ένα φορτηγό φτάνει για να σε πάει καροτσάκι... Μουδανιά, Άγιος Μάμας, Γερακινή, Νικήτη, Ορμύλια, Λαγομάνδρα, Ακτή Καλογριάς, Ακτή Κοβιού, Άγιος Ιωάννης... τις θυμάμαι και σκέφτομαι πως είναι ατελείωτες οι παραλίες της Χαλκιδικής! Φτάνοντας σιγά σιγά, Αζάπικο, Τριστινίκα, Τορώνη και το Κουφό! Κατεβήκαμε στο λιμάνι και κάναμε μια βόλτα, δεν έχει αλλάξει τίποτα μετά από 3-4 χρόνια που είχα να πάω.

Καθήσαμε να φάμε μιας και είχε πάει μεσημέρι και μετά ψάξαμε για κεραμίδι. Μετά από 1-2 προσπάθειες όπου ακούσαμε τρελές τιμές για την εποχή, θυμήθηκα ένα ξενώνα που είχαμε μείνει παλιότερα. Μείναμε εκεί τελικά, το νερό στο μπάνιο υφάλμυρο (δεν ξέρω τι γίνεται στο υπόλοιπο χωριό) αλλά θα τη διαφημίσω! Όταν μου έδωσε το δωμάτιο με άκουσε να βήχω (περί τα 60 db ο βήχας μου): "Κρύωσες..." μου λέει. Μετά από λίγο δίνω ρεσιτάλ, γύρω στα 75 db: "Α εσύ είσαι πολύ κρυωμένος..." ξαναλέει. Χαμογέλασα εγώ, μου πέρασε από το μυαλό να της πω: "Δεν είναι τίποτα, καρκίνος είναι" αλλά όπως πέρασε έτσι έφυγε. Το άλλο πρωϊ που την πλήρωσα και τη χαιρέτησα, μου λέει (είχε δει την ταυτότητά μου): "Γιώργο, ευχαριστώ και περαστικά σου αγόρι μου"!!! Γάτα η κυρία, το έπιασε ότι δεν είναι κρύωμα και με τη σπιρτάδα της με ξύπνησε πρωϊ πρωϊ, χωρίς καφέ. Για το γατόνι, δώρο από μένα: 23750 51477.

Ξαπλώσαμε λίγο αλλά με έτρωγε το σχέδιο επίθεσης, που θα στηθούμε, πως θα χρησιμοποιήσω τα καλάμια κλπ κλπ. Στις 5 ήμασταν στην παραλία, η Ζωή και ο Άλκης (αδερφή-σύζυγος) έκαναν βουτιά, φρόντισαν να πιούμε περιποιημένο φρέντο, βρήκαν πάγο για το ψυγείο και ήταν γενικά το support team! Να πω την αλήθεια, δεν περίμενα να πιάσουμε ψάρια, καθώς είχε πανσέληνο και τέτοιες μέρες έχουν αψαρία. Έλα όμως που κάναμε ψάρεμα που ούτε στα πιο τρελά μας όνειρα δεν το περιμέναμε! ΜΟΥ ΤΟ ΧΡΩΣΤΑΓΕ το Κουφό! Πάνω από 600 χλμ έκανα, τι στο διάολο!

Η αρχή έγινε με ένα κακαρέλο (1ος ξάδερφος του σαργού), συνέχεια με ένα παπαγάλο! Εκεί θυμήθηκα ότι αυτά έχουν μια φωλιά που αν την πετύχεις μαζεύεις αρκετά! Την πέτυχα άλλη μια και πήραμε άλλον ένα παπαγάλο. Σειρά πήρε μια τσιπούρα που με κατέπληξε, άλλη μια φορά είχα πιάσει εκεί. Μας ξενέρωσε μια δράκαινα και ένας χάνος αλλά ξανάρθε άλλη μια τσιπούρα, καλύτερη από τη πρώτη! Δεν πίστευα στα μάτια μου! Περίμενα να περνούσαμε ένα χαλαρό απόγευμα-βράδυ, χαζεύοντας την πανσέληνο και βρέθηκα να τρέχω πανικόβλητος πάνω κάτω. Εννοείται ότι πέθανα από την κούραση, 6 ώρες στην άμμο και έγινα κουρέλι, που και καλά να είσαι, το ψάρεμα στην άμμο σε κουράζει, που με τα δικά μου πνευμόνια και τις αντοχές... Εννοείται πως μόλις ξεπρόβαλλε πίσω μας το φεγγάρι, έκοψαν τα ψάρια να τρώνε, φάγαμε εμείς κάτι σουβλάκια και σιγά σιγά αποσυρθήκαμε.

Την άλλη μέρα μαζευτήκαμε νωρίς, φάγαμε μια μπουγάτσα στην Τορώνη και πήραμε το δρόμο του γυρισμού. Όπως θα δείτε και στις φωτογραφίες, θα έλεγα πως ίσως δε θα γίνονταν καλύτερα (μόνο αν έλειπε ο πούστης ο καρκίνος αλλά τον έχω φορτωθεί για τα καλά...). Ο καιρός ήταν πολύ καλός, η οργάνωση τέλεια, το support team δυνατό, τα ψάρια κορυφαία. Δε μένει παρά να τεθεί ο στόχος για μια καλύτερη βραδιά στο Κουφό το 2010! Να είμαστε καλά του χρόνου και παίρνω όρκο να ανοίξω και σαμπάνια εκεί στο λιμάνι!!!

Η 2η τσιπούρα

Παπαγάλος ή κατσούλα: λέγεται έτσι λόγω του σχήματος της μύτης. Έχουν κοφτερά δόντια και δαγκώνουν! Την είχα πατήσει άλλη φορά και ήξερα.

Η μια τσιπούρα

Κακαρέλος

Που να μείνω στο Πόρτο Κουφό, Δωμάτια στο Πόρτο Κουφό: Έχω πολλές επισκέψεις μέσω Google, επισκέπτες που ψάχνουν κάπου να μείνουν στο Κουφό. Ορίστε λοιπόν, ένας κατάλογος με όλους τους επαγγελματίες της περιοχής!

Αυτή είναι η παραλία της Τορώνης, μεγάλο χωριό, οργανωμένο με πολύ καλή θάλασσα.

(Να πω βέβαια ότι τις φωτογραφίες τις τράβηξε ο Άλκης, εγώ δεν το έχω τόσο καλά...)